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Boucherie de la Gare Les Pavillons-sous-Bois

La boucherie de la gare, située au 51 av. Victor Hugo 93320 Les Pavillons sous-bois, en plein cœur du centre-ville, à deux pas de la gare de Gargan (T4).

Votre boucher, Didier LIBER, vous accueille dans son magasin du mardi au samedi de 8h à13h et de 15h30 à 19h45 ainsi que le dimanche matin de 8h30 à 13h.

Des produits de qualité dans votre Boucherie de la Gare.

Votre boucher s'engage à vous servir des viandes de qualités et des produits de nos terroirs français. Boucher charcutier depuis 20 ans, il élabore avec passion et dans les règles de l'art de la charcuterie maison tel que la terrine de campagne, rillettes de porc, terrine de lapin, boudin noir et boudin blanc aux morilles ainsi que son foie gras de canard très prisé pendant les fêtes.

Aussi vous trouverez des jambons crus de 9 à 12 mois de séchages et des produits corse comme le lonzu et la coppa.

Un plat chaud disponible chaque Dimanche.

Pendant la saison automne/hiver, tous les dimanches un plat chaud différent vous sera proposé à l'extérieur du magasin et à emporter tel que le bœuf bourguignon, blanquette de veau, paella, couscous, souris d'agneau au thym.

En allant lui-même à Rungis deux fois par semaine, il peut ainsi choisir lui-même sa viande que vous retrouvez dans son étalage comme le bœuf, le veau, l'agneau, le porc et les volailles de différentes régions de France.

Une gamme de fromage variée.

Vous pourrez aussi choisir de gouter à quelques spécialités fromagères telles que le filet mignon au chèvre et pain d'épice avec sa touche de miel.

Pour bien finir vos repas, une large gamme de fromage vous ait recommandé comme le Sainte-maure de tourraine, le Briie de Meaux,la tome de savoir. Tous les fromages sont au lait cru.

Et pour finir, un choix de vin vous ait proposé pour accompagner un bon repas, il y en a pour tous les gouts tel que du Bordeaux, Bourgogne en rouge rosé et blanc ainsi que du cidre fermier.

N'hésiter pas de venir à sa rencontre et de découvrir sa boucherie !

Votre boucher charcutier